仿古门窗在生产中，雕刻技术是表现门窗价值和工作价值的表现，雕刻必须细致，不同部位需要采用不同的雕刻技术手法。以下详细了解仿古门窗在雕刻中的手法分类。
1、浮雕
       木雕中最常用手段，也是木雕的基础。具体是指在平面的地子上，凸起所需纹饰或图案。此种技法表现力极强，任何内容均可以表现。
2、透雕
       透雕实际上是将浮雕发挥到极至，将减去的地子减至零，仅把纹饰留下。
3、嵌雕
       用锯将纹饰事先锼好，然后在平面上按所锼纹饰轮廓挖出凹形槽，再将其硬性嵌入，然后修饰。嵌雕最大的优点是可以分色做。
4、贴雕
       这与嵌雕工艺几乎相同，但仅贴不嵌，可视为变种，不需在木板上挖槽，省工大半。
5、线雕
       也称线刻、阴刻。以阴线为表现手段，在平面上施以刀工，只作线的处理。
6、圆雕
       也叫立体雕。一般取浮雕工艺，间或有透雕、线雕等。但仿古门窗是平面装饰，故圆雕在仿古门窗上无用武之地。